VISÃO HUMANISTA DAS OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA PRODUÇÃO DE MEDICAMENTOS E ALIMENTOS / Gastão Rúbio de Sá Weyne

Uma incursão no futuro mostra que se faz necessário, por meio de uma faculdade inventiva e de talento, associar a arte, a ciência e a técnica de bem conjugar os conhecimentos científicos inerentes às operações unitárias para a produção de medicamentos e de alimentos. Exige-se, para tal, a viabilidade técnico-econômica dos processos produtivos, visando fabricar novas utilidades ou transformar a natureza, em conformidade com ideias judiciosamente planejadas.